Alkuruoat / Starters

Talon leipää, hapatettua kermaa  ja ruohosipulivoita (L, G*)

Fresh bread with crème fraiche and chive butter

7

 

Mustajuurikeittoa ja mascarpone yrttijäätelöä (L, G, VEG*)

Salsify soup, mascarpone and herbs ice cream

16

 

Etanoita, Peltolan blue -juustoa ja yrttivoita (L, G)

Escargots with Peltolan blue and herb butter

14

 

Kattilan charcuterie; juustoja, leikkeleitä, marinoituja
kasviksia ja talon leipää (L, G*)

Kattila´s charcuterie: cheeses and cured meats, marinated
vegetables and house bread

16 / 26

​

Pääruoat / Main courses

Gnoccheja, osterivinokasta ja vuohenjuustoa (L, VEG*)

Gnocchi with oyster mushroom and goat cheese butter cream

27

​

Naudan ulkofilee (FIN), punaherukkakastiketta, paahdettua kaalia, sipulia,

pikkelöityä punaherukkaa ja kukkakaalipyree (L, G)

Sirloin steak with redcurrant sauce, charred cabbage, white onion,

pickled redcurrants and cauliflower puree

32

 

Päivän kalansaalis (FIN), omenavoikastiketta, hernepyree,

varsiparsakaalia ja kauden perunaa (L, G)

Catch of the day with apple butter sauce, pea puree, broccolini and new potatoes

32

 

Ankanrintaa, kauden salaattia, marinoituja kasviksia, paahdettua perunaa, pikkelöityjä marjoja ja pistaasivinaigrette (L, G*)

Duck salad with fresh mesclun, seasonal vegetables,
pickled berries and pistachio vinaigrette

24

​

Jälkiruoat / Desserts
Kattilan Sachertorttua ja marjoja (L, G)

Housemade Sacher torte and berries

13

 

Tuoreita marjoja ja jogurtti-kermamousse (L, G)

Fresh berries and yoghurt cream mousse

13

 

Kuningatarleivos kauden marjoista (L, G)

Queen cake with season berries

13

 

Kattilan jäätelöt

Kattila´s ice creams

Vanilja / vanilla (L, G)

Suklaa / chocolate (L, G)

Raparperisorbet / rhubarb sorbet (M, G, VEG)

7

​

Ilmoitathan henkilökunnallemme, mikäli sinulla on erityisruokavalioita tai allergioita.
L – Laktoositon, M – Maidoton, G – Gluteeniton,
VEG – Vegaaninen, * - saatavilla pyydettäessä

​

Please inform our staff if you have any allergies or special diets.

L – Lactose free, M – Milk free, G – Gluten free,

VEG – Vegan, * - available for request