Kuohuviinit

Cremant d'Alsace, Domaine Laurent Vogt

Alsace, Ranska

plo

42,00 €

1 cl

0,65 €

Rypäleet: Auxerrois, Chardonnay, Pinot Blanc
Perinteisellä samppanjamenetelmällä valmistettu kuohuviini. Kuiva, raikas, hyvä maljajuoma sekä aperitiivi.

Cremant d'Alsace RM Signature, Muhlberger

Alsace, Ranska

plo

55,00 €

Rypäleet: Pinot Blanc, Auxerrois
Arvostettu signature-kuohuviini, sopii vaalealle kalalle ja aperitiiviksi. Erittäin kuiva ja hienostunut, loistava seurusteluviini.
Rajoitettu saatavuus.


 

Valkoviinit

Talon karahvivalkoviini

  

Bee Famous IGP Coteaux du Pont du Gard, Domaine de la Patience

Languedoc-Rousillon, Ranska

1,0 l

34,00 €

0,5 l

17,00 €

Rypäleet: Chardonnay
Viinin rypäleet tulevat noin 15 vuotta vanhoista köynnöksistä, jotka kasvavat saven ja kalkkikiven hallitsemassa maaperässä Lèdenon kunnan alueella. Viini on kypsytetty kontrolloidussa lämpötilassa terästankeissa. Maultaan runsas ja pitkä, runsaasti miellyttävää hedelmäisyyttä. Sopii vaalean kalan ja lihan kanssa sekä aperitiiviksi.

Domaine Begude Etoile Chardonnay, Domaine Begude

Limoux, Ranska

plo

46,90 €

1 cl

0,72 €

Rypäleet: Chardonnay
Kuiva, mineraalinen ja hedelmäinen. Laatutuottajan klassikko Chardonnay.

Riesling Domaine Vogt

Alsace, Ranska

plo

46,50 €

1 cl

0,72 €

Rypäleet: Riesling
Tuoksultaan kevyen sitruksinen, mineraalinen. Maultaan yrttinen ja raikas. Klassinen, puhdas ja tyylikäs Riesling.

Gewürztraminer 2007 Charles Schléret

Alsace, Ranska

plo

50,00  €

 

Rypäleet: Gewürztraminer
Tuoksussa trooppisia hedelmiä ja mausteisuutta. Maultaan kuiva, jättäen pyöreän jälkimaun.
Rajoitettu saatavuus.

Les Vignerons d´Estèzargues

Rhone, Ranska

plo

43,90 €

1 cl

0,68 €

Rypäleet; Grenache Blanc, Clairette, Bourboulenc
Harvinainen valkoinen alkuviini. Kuiva hedelmäinen ja suuntäyteinen.

Bodega Mustiguillo Mestizaje Blanco

Valencia,  Espanja

plo

44,00 €

1 cl

0,68 €

Rypäleet; Merseguera, Viognier, Malvasía
Kuiva. Tuoksussa valkoisia hedelmiä ja kukkaisuutta. Maultaan keskitäyteläinen ja pitkä. Persoonallinen ja raikas kokonaisuus.

Genium Celler Ximenis

Priorat, Espanja

plo

52,00 €

 

 

Rypäleet; Pedro Ximenez
Kuiva. Kompleksi. Maussa kypsiä hedelmiä ja hunajainen suutuntuma.
Rajoitettu saatavuus.


 

Punaviinit

Talon karahvipunaviini

  

Cotes du Rhone La Seminaire, Domaine du Seminaire

Rhone, Ranska

1,0 l

34,00 €

0,5 l

17,00 €

Rypäleet Grenache ja Syrah
Tuoksussa vadelmaa ja karhunvadelmaa. Viini on hedelmäinen sekä tasapainoinen.  

Les Vignerons D’Estézargues Domaine d’Andézon Signargues

Rhone, Ranska    

plo

45,00 €

1 cl

0,70 €

Rypäleet Syrah, Mourvedre, Grenache, Carignan
Parhaista Syrah-köynnöksistä tehty viini. Maussa runsaasti kypsää hedelmää, lakritsia sekä pippuria. Jälkimaultaan lämpimän pehmeä. Alkuviini, johon ei ole lisätty sulfiitteja, ei ulkoisia hiivoja eikä sitä ole suodatettu tai kirkastettu. Tämän vuoksi puhutaankin luonnollisesta viinistä.

Mas Becha Barrique rouge, Domaine du Mas Becha

Lanquedoc-Roussillon, Ranska

plo

46,50 €

1 cl

0,72 €

Rypäleet: Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah
Tuoksussa runsaasti kypsiä punaisia marjoja sekä mustikkaa ja karhunvatukkaa yhdessä pippurin ja mausteisuuden kera. Maku on hyvin runsas ja täyteläinen.

Erasmo Barbera Garnacha, Vina La Reserva de Caliboro

Maule Valley, Chile

plo

48,00 €

1 cl

0,73 €

Rypäleet; Barbera, Garnacha
Tuoksussa punaisia marjoja ja mausteita. Maultaan keskitäyteläinen ja tasapainoinen. Biodynaaminen viini.

Chronicle Vineyards Douro Red    

Douro, Portugali

plo

48,00 €

1 cl

0,74 €

Rypäleet; Touriga Nacional, Tourica Franca, Tinta Roriz
Tuoksussa runsaasti hedelmää ja tummia marjoja. Maku hienostunut ja miellyttävä, pehmeät tanniinit.

AdegaMâe Pinta Negra Tinto

Lissabon, Portugali

plo

38,00 €

1 cl

0,60 €

Rypäleet; Aragonez, Castelao
Intensiivinen tuoksu, jossa tuoretta hedelmää, villimarjoja ja kevyttä kukkaisuutta. Ihanan pehmeät tanniinit, seuraviini ja monipuolinen ruokaviini!

Mingorra Imaginem, Herdade da Mingorra

Alentejo, Portugali

plo

42,40 €

1 cl

0,73 €

Rypäleet; Syrah, Alfrocheiro, Alicante Bouschet, Touriga Nacional
Tuoksussa kypsää hedelmää ja marjaisuutta. Pitkä jälkimaku. Tällä viinillä on alhainen hiilijalanjälki.

Mestizaje, Bodega Mustiguillo

Valencia, Espanja

plo

45,00 €

1 cl

0,69 €

Rypäleet; Bobal, Garnacha, Syrah ja Merlot
Tuoksussa tummaa hedelmää ja seetriä, maussa karhunvadelmaa sekä mustaherukkaa. Tasapainoinen mineraalisuus ja hienostuneet tanniinit.

Genium Celler Ecològic

Priorat, Espanja

plo

54,00 €

 

 

Rypäleet; Garnacha, Merlot, Syrah, Carignan
Tuoksussa suitsukkeita, vadelmaa ja kirsikkaa. Pitkä jälkimaku.
Rajoitettu saatavuus.


 

Jälkiruokaviinit

Château Le Clou Classic 2012

Monbazillac, Ranska    

plo 0,375 l

40,40 €

1 cl

1,05 €

Rypäleet: Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Sémillon
Tuoksu pehmeän aromaattinen, hillottua appelsiininkuorta, hedelmiä ja hentoa jalohometta. Maku pirteän täyteläinen, tasapainoinen ja pitkä, hyvä hapokkuus tasapainottaa makeutta. Kypsytetty 24 kuukautta.


 

Kattila hinnoittelee viinit ystävällisesti, jolloin asiakas saa todella laadukkaita viinejä kohtuuhintaan. Suuri osa viineistä on tuotettu luonnonmukaisesti.

Karahviviinejä myydään vain 0,5 l tai 1,0 l. Muut viinit on hinnoiteltu pulloittain ja laseittain.