Pikkubistro Kattila

Pikkubistro Kattila on pieni laadukas bistro, joka tarjoaa maukasta ruokaa.
Kattilan raaka-aineet valitaan parhaista tuotteista ja kaikki valmistetaan itse.
Menun ja viinien hinnoittelu on silti maltillinen.

Kattila hinnoittelee viinit ystävällisesti, jolloin asiakas saa todella laadukkaita viinejä kohtuuhintaan.
Suuri osa viineistä on tuotettu luonnonmukaisesti.

Karahviviinejä myydään vain 0,5 l tai 1,0 l.
Muut viinit on hinnoiteltu pulloittain ja laseittain.

Lounas päivittäin klo 11 – 15 pöytiin tarjoiltuna.
Kala-, liha- ja kasvisvaihtoehdot, mukana pieni alkusalaatti ja leipä à 10,00 €. Jälkiruoka lisähintaan 3,50 €.

Pidätämme oikeudet muutoksiin, sillä päivittäinen lounas saattaa muuttua raaka-aineiden saatavuuden vuoksi. Mainitsethan ystävällisesti tilatessasi, mikäli noudatat esim. gluteenitonta ruokavaliota. Jos sinulla on enemmän allergioita, ole ystävällinen ja kirjaa nämä jo etukäteen ylös ja anna tarjoilijalle tiedoksi.

Emme ota lounaalle pöytävarauksia.

Lämpimästi tervetuloa!

Lounas

Lounas arkisin klo 11-15 (10,-)
Viikko 28

Maanantai 9.7.
Metsäsienipata, luomukvinoa, sokerikarpalot Veg,M,(G)
Kylmäsavulohipasta, tilli-gremolata L
Igorin smetanakanaa, vihannesriisi L,(G)
Porkkanakeitto, sitruunakreemi L,(G)
Kattilan mansikkaleivospurnukka L 3,50€

Tiistai 10.7.
Voipapu-porkkanacurry, belugalinssejä Veg,M,(G)
Paistetut silakat, herne-perunapyre, kevätsipulicreme L,(G)
Nautabulgogi, guabao-sämpylä, korealaisia maustekurkkuja L
Pekonigratinoitu uuniperuna, viherversosalaatti L,(G)
Cobb-salaatti L,(G)
Mustikkakukko, vaniljavuolukermaa L 3,50€

Keskiviikko 11.7.
Soijamoussaka, tomaatti-korianterisalsa Veg,M,(G)
Paistettua makrillia, grillattua sitruunaa, kesäperunaa L,(G)
Ylikypsää porsaanniskaa, kimchi-kermakastike, uunijuurekset L,(G)
Tomaatti-punajuurikeitto, fetacrumble L,(G)
Raparperipiirakka L 3,50€

Torstai 12.7.
Linssitäytteiset porkkanaletut, karviaishillo
Paistettua kampelaa, katkarapu tartar, lämmin varhaisperuna-kurkkusalaatti L,(G)
Nautawokki, riisinuudeleita L,(G)
Kreikkalainen salaattipiiras L
Vadelmapannacotta L,(G) 3,50€

Perjantai 13.7.
Porttobelloslider, paholaisenhillo, bataattikiekot Veg,M,(G)
Pariloitua haimonnia, mätismetanaa, uuniperuna L,(G)
Kanaviillokki, mustaherukkahyytelö, riisi L,(G)
Vuohenjuusto-mansikkasalaatti L,(G)
Suklaa cup cake L 3,50€

Lounas viikko 29

Maanantai 16.7.
Kantarellirisotto Veg,M,(G)
Kattilan kalakeitto, aioli L,(G)
Karjalanpaisti, juuremuusi, karpalosurvos L,(G)
Katkarapu caesar L
Romanovin raparperi, kardemummakreemi L,(G) 3,50€

Tiistai 17.7.
Voipapu-kurpitsapata, ebly-vehnä Veg,M
Lohikiusaus, sitruunahierottua lehtikaalia L,(G)
Kattilan lihapullat, tomaattikastike, pasta, basilikacreme L
Haukipuikot, lipstikkamuusi, tillimajoneesi L
Pappilan hätävara L 3,50€

Keskiviikko 18.7.
Mustapaputoast, savutomaattichutney, bataattikiekot Veg,M
Ruismuikut, ruohosipuli-pottuvoi, mätismetana L
Ylikypsää kukkopoikaa, ohrahelmiä, haudutettua punakaalia L,(G)
Kylmäsavuporokeitto L,(G) +jälkiruoka
Päärynäpiirakka L 3,50€

Torstai 19.7.
Pinaattilätyt, mustaherukkahyytelö, kikhernmuusi Veg,M
Pariloitu sei, hernerisotto, anjovisvoi L(G)
Porsaan kassleria, kasvisgratiini, omenachutney,cafe de paris L,(G)
Lohitoast, avokadokreemi, hillottu punaviinisipuli L
Punajuuri-suklaaleivos L 3,50€

Perjantai 20.7.
Avokadopasta, Veg,M
Voissa paistettua niilinahventa, paahdetut juurekset, limehollandaise L,(G)
Kanatortilla, korianteririisi, paprika-aioli L
Savupekoni-sipulipiiras L
Kinuski-pähkinäpiirakka L 3,50€

Lounas viikko 30

Maanantai 23.7.
Soijakaalilaatikko, puolukkasurvos Veg,M,(G)
Kattilan kalagratiini, sitruunabechamel L, (G)
Porsaanposkea, säräjuures, vuolufeta (G)
Savutomaattikeitto, mozzarellakreemi L,(G)
Kuningatarbrita L 3,50€

Tiistai 24.7.
Nyhtölinssi-kurpitsalla täytetyt paprikat, punainen kvinoa Veg,M,(G)
Musta misolohiburger, vaarin kurkkua L,(G)
Naudanlihafajitas, L
Cobb-salaatti L,(G)
Kattilan suklaajäätelökakku L 3,50€

Keskiviikko 25.7.
Sienimuhennoksella täytetty bataatti Veg,M,(G)
Kalapuikot, maalaislohkot, limeaioli L
Ylikypsää possunkylkeä, raparperichutney, juurestikut L,(G)
Täysliha-bratwursti, smetanamuhennettua kesäkaalia L,(G)
Raparperi creme brulee L 3,50€

Torstai 26.7.
Pinaattilätyt, mustaherukkahyytelö, voipapu-perunapyre Veg,M,(G)
Lohipyttipannu, uppomuna L,(G)
Sitruunamarinoitua kukkopoikaa, pilahvi, minttu-jogurttikastike L,(G)
Mansikka-avocadotoast L
Vadelma-toffeemuffini L 3,50€

Perjantai 27.7.
Tahini-porkkanapasta Veg,M
Punakampelaa, valkoviini-voikastike, kesäperunat L,(G)
Kaalikääryleet, pottuvoi, sokeri-karpalot L,(G)
Vuohenjuusto-vadelmasalaatti L,(G)
Mustikka-semifreddo L 3,50€

Lounas viikko 31

Maanantai 30.7.
Porkkana-voipapucurry, riisinuudeli Veg,M,(G)
Silakkapihvit, tillivoi, muusi L,(G)
Burgundinpata, ohrahelmi, vuolufeta L
Kantarelli-lohitartar, paahdettu ruisleipä L
Vadelmaleivos L,(G) 3,50€

Tiistai 31.7.
Nyhtöhernepyörykät, kukkakaaligratiini Veg,M,(G)
Haukiwallenberg, limehollandaise, hernemuusi L,(G)
Ylikypsää naudan etuselkää, savutomaattichutney, säräjuurekset L,(G)
Nizzansalaatti L,(G)
Paistetut letut, kuningatarsalataati L 3,50€

Keskiviikko 1.8.
Kvinoa-tofupiirakka, pinaattihummus, versosalaatti Veg,M,(G)
Paistettua lohta, kanttarellikastike, kesäperunat L,(G)
Pariloitua kassleria, yrttimaustevoi, paahdettua bataattia L.(G)
Kalkkunatoast, kirsikkasalsa, pinaatticreme L
Kattilan jäätelöpuikko L,(G) 3,50€

Torstai 2.8.
Tattirisotto Veg,M,(G)
Paistettua turskaa, hernetartar, raakapaistettua perunaa L,(G)
Kana-omenapata, Ebly-vehnää L
Gambas Pil Pil, mango-avokadosalsa, salaatti L,(G)
Napoleon-kakku L 3,50€

Perjantai 3.8.
Kikherne-canneloni, basilika-tomaattisalsa Veg,M
Hauki Hot Dog, tilliremoulade, bataattilohkot L
Porsasburrito, tomaatti-riisi, avokadocreme L
Murskatut uppopaistetut uudet perunat, savusärkeä, tilliaioli L,(G)
Vaniljajäätelö, raparperihilloke L,(G) 3,50€

Lämpimästi tervetuloa!

Brunner

Otamme brunnerille varauksia. Vegaaninen brunner etukäteistilauksella.

Brunner 21.7.2018

Alkuruoka

Gazpacho Veg,M,(G)

Pääruoka

Ruismuikut, tilli-kermaviili,kukkakaali-perunapyre L,(G)

tai

Luomukaritsa stifado, vuolufetaa, vihannesriisi L,(G)

Jälkiruoka

Valkosuklaaganache (G)

Menu a 20€

Pikkubistro Kattilan Juhlat palvelee teitä eri juhlissa ja yksityistilaisuuksissa.

kattilanjuhlat@pikkubistro.fi

 

Pikkubistro Kattila

Aleksis Kiven katu 13 (Hallituskatu 5)
33200 Tampere

Puh. 0400 552 512
Huom! Pyydämme puhelinsoitot lounasajan ulkopuolella
eli MA – PE klo 15 jälkeen. Emme ota lounaalle varauksia.

kattila@pikkubistro.fi

Palvelemme

MA 11 – 15 | TI -TO 11 – 22 | PE 11 – 23 | LA 12 – 23
Muistathan, että Pikkubistro Kattilan voi vuokrata myös yksityistilaisuuteen. Kysy lisää!

Pikkubistro Kattila

Ota yhteyttä tai anna palautetta