Pikkubistro Kattila
Pikkubistro kattila on ravintola, joka tarjoilee rakkaudella bistroruokaa paikallisin maustein. Makujen maailma rakentuu meillä
Kattilassa kauden parhaista raaka-aineista.
MENU
Alkuruoat – Starters
Suppilovahverokeittoa & omenaa (L, saatavilla Veg)
creamy funnel chanterelle soup & apple
10,50 €
Porocarpaccio & selleriä a la Waldorf (L, G)
reindeer carpaccio & root selery a la Waldorf
12 €
Nieriää, punajuurta & keltuaista (L, G)
arctic char & beet root
12 €
Pääruoat – Main courses
Sahramirisottoa, lehtikaalia & pähkinää (L, G, saatavilla Veg)
saffron risotto, kale & nut
22 €
Kananrintaa, tryffelipolentaa & tatteja (L, G)
chicken breast, tryffle spiced polenta & cep
26 €
Päivän kalaa, kurpitsaa & beluga-linssejä (L, G)
Fish of the day, pumpkin & beluga-lentils
26 €
Haudutettua hirveä Burgundin tapaan, perunaa & maa-artisokkaa (L, G)
elk Bourguignon, potato pyre & Jerusalem artichoke
26 €
Jälkiruoat – Desserts
Vaihtuva juusto & hilloa (L, G)
local cheese & jam
9 €
Tyrniä & suklaata (L, saatavilla G)
sea-buckthorn & chocolate
9 €
Puolukkaa & mäntykinuskia (Veg, G)
lingonberry & pine caramel
9 €
Kattilan Antipastot
Kotimaista ilmakuivattua kinkkua, hirvimakkaraa, kutturicottaa, säilöttyjä tomaatteja, päärynää ja luomuhunajaa sekä leipätikkuja (L, saatavilla G)
pork crudo, elk sausage, ricotta, marinated tomatoes, pear, organic honey, grissini
14 €
Vegaanista juustoa, päärynää, säilöttyjä tomaatteja, Vegemin chorizoa, hummusta ja viikunabalsamicoa sekä leipätikkuja (Vegaani, saatavilla G)
vegan cheese, pear, marinated cheese, vegan chorizo, hummus, fig balsamico, grissini
14 €
Menu ryhmille etukäteistilauksella
Alkuruoka
Suppilovahverokeittoa, omenaa & talon leipää
Pääruoat
paistettua kuhaa, sitruunaa, kurpitsaa & belugalinssejä
TAI
kananrintaa, tryffelipolentaa ja tatteja
Jälkiruoka
puolukkaa & mäntykinuskia
45,50 € /hlö
Saatavilla myös vegaaninen menu:
suppilovahverokeittoa, omenaa & talonleipää
sahramirisottoa, lehtikaalia ja pähkinää
puolukkaa & mäntykinuskia
41,50 € / hlö
Ryhmämenu myydään vähintään 10 henkilön ryhmille.
Group menu is available for 10 people or more.
Ryhmä varaukset numeroon 0400 552 512
VIINILISTA
Pikkubistro Kattilassa asiakkaillamme on mahdollisuus nauttia laadukkaita viinejä. Suurin osa viineistämme on tuotettu luonnonmukaisesti.
Kattilassa on tarjolla valikoima paikallisia Nokian Panimon, Pyynikin Käsityöläispanimon, sekä Tampere Brewing & Distillery co:n oluita, kysy lisää henkilökunnalta.
In Pikkubistro Kattila you can experience excellent wines and we do also have a selection of local brewed beers.
Lounas
Pöytiin tarjoiltu lounas arkisin klo 11.00 – 15.00
Päivittäin vaihtuvat kala-, liha- ja kasvisvaihtoehdot, lounaan hintaan sisältyy pieni alkusalaatti ja leipä.
Useimpina päivinä tarjoilemme myös neljännen lounasvaihtoehdon.
Pidätämme oikeudet muutoksiin, sillä päivittäinen lounas saattaa muuttua raaka-aineiden saatavuuden vuoksi. Mainitsethan ystävällisesti tilatessasi, mikäli noudatat esim. gluteenitonta ruokavaliota. Jos sinulla on enemmän allergioita, ole ystävällinen ja kirjaa nämä jo etukäteen ylös ja anna tarjoilijalle tiedoksi.
Emme ota lounaalle pöytävarauksia.
Lämpimästi tervetuloa!
Our lunch is available from Mon to Fri from 11 am to 3 pm. Menu changes daily and selection includes choice of vegetarian dish, fish dish, meat dish, soup or salad.
Welcome!
LOUNAS 20.1.-24.1
MAANANTAI
Päivänsalaatti: Tonnikalaa, avocadoa & kananmunaa 9.80 €
lihapullia, pippurikastiketta & kermaperunaa 10.50 €
Kookoksinen linssipata & currykauraa 10.50 €
Kattilan & luomuruisleipää 10.50 €
TIISTAI
Päivän salaatti: Lämmintä vuohenjuustoa, punajuurta, pinjansiemeniä & balsamicokastiketta 9.80 €
Nyhtöpossu BBQ tortillat, lämmintä cheddarkastiketta & paprika-paistos 10.50 €
Mustapaputortillat, limejogurttia & paprika-paistos 10.50 €
Paahdettua lohta, hollanninkastiketta & tilliperunaa 13.50 €
KESKIVIIKKO
Päivän salaatti: Broileria, mangoa & cashew-pähkinää 9.80 €
ylikypsää porsaanniskaa, dijon-sinappikastiketta & valkosipuli-viipaleperunaa 10.50 €
Kalamurekepihvejä, pinaattiperunasosetta & kermaviilikastiketta 13.50 €
TORSTAI
Päivän salaatti: Fetaa, pastaa, oliiveja ja pikkelöityä punasipulia & raikasta salaattia 9.80 €
Moussaka lampaanjauhelihasta & rucolaa, tomaattia ja sitruunavinaigrettea 10.50 €
Kanelilla maustettu papu-tomaattimuhennos, uuniperuna & tsatsikia 10.50
Päivän kalaa, sitruunakastiketta, rapuja & uuniperuna 13.50 €
PERJANTAI
Päivän salaatti: mausteista couscousia, paistettua tofua & raikasta salaattia, sekä soijavinaigrette 9.80 €
Stroganov, persiljariisiä, smetanaa, suolakurkkua & punajuurta 10.50 €
Broileria tomaatti-oliivikastikkeessa, riisiä & smetanaa 10.50 €
Linguine-pastaa tuoreen pinaatin & tomaatin kera, sekä paahdettua mantelia 10.50 €
Brunner
Brunner on Kattilassa tarjolla lauantaisin klo 12.00 – 16.00.
Pöytiin tarjoiltavan kolmen ruokalajin brunnerin
hinta on 25,00 €
Suosittelemme brunnerille pöytävarauksen etukäteen. Vegaaninen brunner saatavilla etukäteistilauksella.
Lämpimästi tervetuloa herkuttelemaan!
Brunner is a unique three course menu served Saturdays from 12 am to 4 pm. Menu price is 25,00 €.
BRUNNERI 25.1.
Punajuurikeittoa & itse tehtyä smetanaa
Blinejä mädin tai sienisalaatin kera
TAI
Worscmak, suolakurkkua, punajuuria & perunapyreetä
Mascarponea, puolukkaa & marenkia
Varaa pöytä
Etsitkö lahjakorttia?
Voit ostaa Pikkubistro Kattilan lahjakortteja osoitteesta Lahjakortit käyvät kaikissa Hopearavintoloiden ravintoloissa, myös Kattilassa.
Jos et onnistu tekemään pöytävarausta toivomallesi ajalle TableOnlinen kautta,
voit ottaa yhteyttä Pikkubistro Kattilaan varaustilanteen tarkistamiseksi
tai
puhelimitse puh. 0400 552 512.
Sähköpostitse tehdyt varaukset käsittelemme viimeistään
seuraavana päivänä.
Vahvistamme varauksen erikseen.
Yhteystiedot
Pikkubistro Kattila
Aleksis Kiven katu 13 (Hallituskatu 5)
33200 Tampere
Puh. 0400 552 512
Huom! Pyydämme puhelinsoitot arkisin lounasajan ulkopuolella klo 15.00 jälkeen.
Sähköpostitse tehdyt varaukset käsittelemme viimeistään seuraavana päivänä. Vahvistamme varauksen erikseen.
Palvelemme
MA 11.00 – 15.00
TI – TO 11.00 – 22:00 (Keittiö 21:00)
PE 11.00 – 23.00 (Keittiö 22:00)
LA 12.00 – 23.00 (Keittiö 22:00)
