Kattilan joululounas tarjolla
tiistaista perjantaihin 14.-17.12 sekä
tiistaista torstaihin 21.-23.12.2021.
Pöytävaraus suositeltava.
Kolme ruokalajia 25 €.
KATTILAN
JOULULOUNAS!
Pöytiin tarjoiltu lounas ti-pe
klo 11-15
Päivittäin vaihtuvat salaatti tai keitto,kala-, liha- ja kasvisvaihtoehdot, lounaan hintaan sisältyy pieni alkusalaatti ja tuoretta leipää. Tarjolla myös päivän menu hintaan 15 €/hlö sisältäen alkukeiton, valitsemasi pääruoka ja päivän jälkiruoka.
Pidätämme oikeudet muutoksiin, sillä päivittäinen lounas saattaa muuttua raaka-aineiden saatavuuden vuoksi. Mainitsethan ystävällisesti tilatessasi, mikäli noudatat esim. gluteenitonta ruokavaliota. Otamme lounaalle pöytävarauksia! Lounaat myös mukaan.
Our lunch is available from Tue to Fri from 11 am to 3 pm. Menu changes daily and selection includes choice of vegetarian dish, fish dish, meat dish, soup or salad.
Lämpimästi tervetuloa! Welcome!
Huom! Koronatilanteen takia tiukentuneet ravintolarajoitukset astuvat voimaan ke 17.11.2021.
Bistro Kattilassa otamme käyttöön koronapassin pe - la klo 16:00- 00:00.
Muina ajankohtina noudatamme kaikissa toimipaikoissamme 75% asiakaspaikkarajoituksia.
Lounaat 23.11-26.11
TIISTAI
Päivän salaatti: Katkarapua, endiiviä ja pikkelöityä fenkolia 10,90€
Karitsaragú ja rigatonipastaa 10,90€
Ratatouille ja riisiä 10,90 (veg)
KESKIVIIKKO
Päivän salaatti: Chorizopastasalaatti, kermaviilikastikkeella ja paahdetulla paprikalla 10,90€
Kylmäsavulohipasta 10,90€
Palak paneer; pinaatticurry ja korianteririisiä 10,90€ (veg)
TORSTAI
Päivän salaatti: Maalaissalaatti pekonilla, sinihomejuustolla, keitetyllä kananmunalla ja ranskankermalla 10,90€
Sitruunamarinoitua broileria, romescokastiketta ja paahdettua perunaa
10,90€
Paistettu linssipihvi, ruohosipuli-kaurakermaa ja tomaattiriisiä 10,90€ (veg)
PERJANTAI
Päivän keitto: Gulassikeitto ja leipää 10,90€
Paistettua lohta, hollanninkastiketta ja paahdettuja vihanneksia 13,50€
Pitaleipä täytettynä bbq-härkiksellä ja coleslawta (veg) 10,90€
Menu
Alkupalaksi
Kattilan antipasto
italian inspired antipasto with finnish and italian ingredients
16€
Alkuruuaksi
Mustajuurta, musta valkosipulikastike ja pinjansiementä
(L, G)
Black salsify, black garlic sauce and pine nut
9€
Tartar, kraavikeltuaista, tryffelimajoneesi, punajuuri
(L, G, maidoton)
Beef tartar, truffle mayonnaise, beetroot
and cured egg yolk
12€
Sokerisuolattua kirjolohta, puffattua ohraa, kyssäkaalia & tillimajoneesia (L, saatavilla G)
Marinated rainbow trout, puffed barley, kohlrabi & dill mayonnaise
12€
Juustokeitto chili-goudasta (L, saatavilla G)
(Keiton kanssa kuivattua poroa +3€)
Chili gouda cheese soup
12€
Talon foccacia, kuusenkerkkäpestoa
House foccacia & spruce tip pesto
4€
Pääruuat
Ibericoporsaan plumaa, juuriselleripyrettä, tumma omenakastike, osterivinokasta & kastanjaa (L, G)
Ibericopork pluma, root celery purée, dark applesauce, oystermushroom & chestnut
31€
Haukiwallenberg, palsternakkapyre, karamelisoitua fenkolia & paahdettua kermaa (L)
Pike wallenberg, parsnip purée, caramelized fennel & toasted cream
26€
Suppilovahveropasta ja tryffeliä (L, saatavilla veg)
Funnel chanterelle pasta with truffle
22€
Appelsiinilla maustettua ankkasalaattia, syksyisiä kasviksia, talon briossia (L, saatavilla G)
Duck salad with fall vegetables & house brioche
22€
Jälkiruuat
Suklaamoussea, kaakaoglaze & puolukkagranita (M, veg)
Dark chocolate mousse glazed with cocoa & lingonberry granita
9€
Crema catalana vaahtoa, sablé keksiä, appelsiinijäätelöä ja marjoja (saatavilla G)
Crema catalana foam, sablé cookie, orange icecream and berries
10€
Juustot (L, G)
Local cheeses
11€
Viinilista
Viinilistamme viinit valitaan nautittavaksi sesongin menun mukaan. Viinilista rakentuu vanhojen Eurooppalaisten viinimaiden mutkattomista helmistä ja on henkilökuntamme rakkaudella rakentama.
In bistro Kattila you can experience excellent wines and we do also have a selection of local brewed beers.
Varaa pöytä
Etsitkö lahjakorttia?
Voit ostaa Bistro Kattilaan lahjakortteja klikkaamalla tästä >>
Lahjakortit käyvät kaikissa Hopearavintoloiden ravintoloissa, myös Kattilassa.
Jos et onnistu tekemään pöytävarausta toivomallesi ajalle TableOnlinen kautta, voit ottaa yhteyttä Bistroomme varaustilanteen tarkistamiseksi
kattila@hopealinja.fi tai puhelimitse puh. 0400 552 512.
Sähköpostitse tehdyt varaukset käsittelemme viimeistään
seuraavana päivänä. Vahvistamme varauksen erikseen.
Yhteystiedot ja aukioloajat
Bistro Kattila
Hallituskatu 5
33200 Tampere
Puh. 0400 552 512
kattila@hopealinja.fi
AVOINNA
ti-to kello 11-21
pe klo 11-22
la 12-22
su-ma kiinni
Päivitämme aukioloaikoja tilanteen mukaan.
Ravintola on mahdollista varata myös yksityistilaisuuksien järjestämiseen!
Ota yhteyttä ja suunnitellaan sinulle vaikka tryffeli-ilta.
Sähköpostitse tehdyt varaukset käsittelemme viimeistään seuraavana päivänä. Vahvistamme varauksen erikseen.
