Kattilan joululounas tarjolla
tiistaista perjantaihin 14.-17.12 sekä
tiistaista torstaihin 21.-23.12.2021.

 

Pöytävaraus suositeltava.

 

Kolme ruokalajia 25 €.

KATTILAN

JOULULOUNAS!

 
Bistro_kattila_-_AC_2020_-_Kesä-7456.j

Pöytiin tarjoiltu lounas ti-pe
klo 11-15

Päivittäin vaihtuvat salaatti tai keitto,kala-, liha- ja kasvisvaihtoehdot, lounaan hintaan sisältyy pieni alkusalaatti ja tuoretta leipää. Tarjolla myös päivän menu hintaan 15 €/hlö sisältäen alkukeiton, valitsemasi pääruoka ja päivän jälkiruoka.

Pidätämme oikeudet muutoksiin, sillä päivittäinen lounas saattaa muuttua raaka-aineiden saatavuuden vuoksi. Mainitsethan ystävällisesti tilatessasi, mikäli noudatat esim. gluteenitonta ruokavaliota. Otamme lounaalle pöytävarauksia! Lounaat myös mukaan.

Our lunch is available from  Tue to Fri from 11 am to 3 pm. Menu changes daily and selection includes choice of vegetarian dish, fish dish, meat dish, soup or salad.

Lämpimästi tervetuloa! Welcome!

Huom! Koronatilanteen takia tiukentuneet ravintolarajoitukset astuvat voimaan ke 17.11.2021.
Bistro Kattilassa otamme käyttöön koronapassin pe - la klo 16:00- 00:00.
Muina ajankohtina noudatamme kaikissa toimipaikoissamme 75% asiakaspaikkarajoituksia.

Lounaat 23.11-26.11

TIISTAI

Päivän salaatti: Katkarapua, endiiviä ja pikkelöityä fenkolia 10,90€
Karitsaragú ja rigatonipastaa 10,90€
Ratatouille ja riisiä 10,90 (veg)

 

KESKIVIIKKO
Päivän salaatti: Chorizopastasalaatti, kermaviilikastikkeella ja paahdetulla paprikalla 10,90€
Kylmäsavulohipasta 10,90€
Palak paneer; pinaatticurry ja korianteririisiä 10,90€ (veg)

 

TORSTAI
Päivän salaatti: Maalaissalaatti pekonilla, sinihomejuustolla, keitetyllä kananmunalla ja ranskankermalla 10,90€
Sitruunamarinoitua broileria, romescokastiketta ja paahdettua perunaa 
10,90€
Paistettu linssipihvi, ruohosipuli-kaurakermaa ja tomaattiriisiä 10,90€ (veg)

 

PERJANTAI
Päivän keitto: Gulassikeitto ja leipää 10,90€
Paistettua lohta, hollanninkastiketta ja paahdettuja vihanneksia 13,50€ 
Pitaleipä täytettynä bbq-härkiksellä ja coleslawta (veg) 10,90€

 

Menu

Alkupalaksi
 

Kattilan antipasto
italian inspired antipasto with finnish and italian ingredients
16€

 

Alkuruuaksi
 

Mustajuurta, musta valkosipulikastike ja pinjansiementä
(L, G)
Black salsify, black garlic sauce and pine nut
9€

Tartar, kraavikeltuaista, tryffelimajoneesi,  punajuuri
(L, G, maidoton)

Beef tartar, truffle mayonnaise, beetroot

and cured egg yolk 

12€

Sokerisuolattua kirjolohta, puffattua ohraa, kyssäkaalia & tillimajoneesia (L, saatavilla G) 
Marinated rainbow trout, puffed barley, kohlrabi & dill mayonnaise  

12€

 

Juustokeitto chili-goudasta (L, saatavilla G)
(Keiton kanssa kuivattua poroa +3€)
Chili gouda cheese soup

12€
 

Talon foccacia, kuusenkerkkäpestoa
House foccacia & spruce tip pesto

4€

 

Pääruuat
 

Ibericoporsaan plumaa, juuriselleripyrettä, tumma omenakastike, osterivinokasta & kastanjaa (L, G)
Ibericopork pluma, root celery purée, dark applesauce, oystermushroom & chestnut
31€


Haukiwallenberg, palsternakkapyre, karamelisoitua fenkolia & paahdettua kermaa (L)
Pike wallenberg, parsnip purée, caramelized fennel & toasted cream 
26€

Suppilovahveropasta ja tryffeliä (L, saatavilla veg)
Funnel chanterelle pasta with truffle

22€

Appelsiinilla maustettua ankkasalaattia, syksyisiä kasviksia, talon briossia (L, saatavilla G) 
Duck salad with fall vegetables & house brioche 
22€

 

 

Jälkiruuat

 

Suklaamoussea, kaakaoglaze & puolukkagranita (M, veg)
Dark chocolate mousse glazed with cocoa & lingonberry granita
9€ 


Crema catalana vaahtoa, sablé keksiä, appelsiinijäätelöä ja marjoja (saatavilla G)
Crema catalana foam, sablé cookie, orange icecream and berries
10€

Juustot (L, G)
Local cheeses
11€

web1.jpg
web3.jpg
web2.jpg
 

Viinilista

DSCF3192.jpg

Viinilistamme viinit valitaan nautittavaksi sesongin menun mukaan. Viinilista rakentuu vanhojen Eurooppalaisten viinimaiden mutkattomista helmistä ja on henkilökuntamme rakkaudella rakentama.

In bistro Kattila you can experience excellent wines and we do also have a selection of local brewed beers.

Tutustu Bistro Kattilan viinilistaan täältä.

Kattila-3.jpg
 

Varaa pöytä

Etsitkö lahjakorttia?

Voit ostaa Bistro Kattilaan lahjakortteja klikkaamalla tästä >>
Lahjakortit käyvät kaikissa Hopearavintoloiden ravintoloissa, myös Kattilassa.

Jos et onnistu tekemään pöytävarausta toivomallesi ajalle TableOnlinen kautta, voit ottaa yhteyttä Bistroomme  varaustilanteen tarkistamiseksi
kattila@hopealinja.fi tai  
puhelimitse puh. 0400 552 512.

Sähköpostitse tehdyt varaukset käsittelemme viimeistään
seuraavana päivänä.
Vahvistamme varauksen erikseen.

 

Yhteystiedot ja aukioloajat

Bistro Kattila

Hallituskatu 5
33200 Tampere

Puh. 0400 552 512
kattila@hopealinja.fi


AVOINNA

ti-to kello 11-21

pe klo 11-22

la 12-22

su-ma kiinni

Päivitämme aukioloaikoja tilanteen mukaan.

Ravintola on mahdollista varata myös yksityistilaisuuksien järjestämiseen!
Ota yhteyttä ja suunnitellaan sinulle vaikka tryffeli-ilta.


Sähköpostitse tehdyt varaukset käsittelemme viimeistään seuraavana päivänä. Vahvistamme varauksen erikseen.

2018_COE_Logos_white-bkg_translations_fi